从字面上理解,就是冲泡茶叶之前,把茶叶清洗一遍。这个清洗的手法,因茶类不同,微有差别。 洗茶之法,自古有之,源自于唐宋时期。 当时,因制茶方法不同,饮茶习俗各异,洗茶方法有所不同。 唐宋之时,茶叶加工...
陕南茶(陕南绿茶)介绍
陕南茶是一个统称,把陕西省南部产的茶统一叫陕南茶,也叫陕南绿茶。 陕西省是著名的绿茶产地,而陕西绿茶主要产于陕西南部。陕西南部属于我国产茶北区,95%以上的茶园分布在商南县、山阳县、镇安县、紫阳县、平...
陕南绿茶和紫阳富硒茶是什么关系
陕南绿茶包括紫阳富硒茶,属于包含关系,紫阳富硒茶是众多陕南绿茶中的一员。 陕西省是著名的绿茶产地,而陕西绿茶主要产于陕西南部。陕西南部属于我国产茶北区,95%以上的茶园分布在紫阳县、西乡...
毛尖属于什么茶 怎么各地都产毛尖茶
毛尖茶是属于绿茶类的茶品,在我国的黄山、陕西紫阳、河南信阳、沩山等地都有毛尖的出品,其他茶叶产区也产毛尖。毛尖的命名原则都是地名+毛尖的形式,以便区分。如紫阳毛尖、信阳毛尖、都匀毛尖、沩山毛尖、黄山毛...