总体上来看紫阳毛尖比紫阳炒青贵。 紫阳毛尖是销量最大的紫阳茶,也是最受大众欢迎的茶叶,三揉三烘的加工工艺成就了它的好喝耐泡回甘足。紫阳毛尖在整个茶季都有制作,等级较多,各价位都有。紫阳炒青一般只做便宜...
紫阳毛尖是炒青还是晒青?
现在的紫阳毛尖不是炒青也不是晒青,而是属于烘青绿茶。 绿茶按照加工工艺分为晒青、烘青、炒青等。 晒青是用太阳晒出来的茶叶,紫阳毛尖以前就是采用三揉三晒的工艺加工的,这种的属于晒青茶。 烘青是采用现代化...
紫阳茶和炒青茶挺像吗?
紫阳茶是一个统称,把产自陕西省紫阳县的茶叶都叫紫阳茶。炒青茶指的是茶叶的加工工艺,按照炒青工艺加工的绿茶就是炒青茶。 紫阳茶包括紫阳绿茶、紫阳红茶、紫阳白茶、紫阳黑茶等,其中紫阳绿茶中的紫阳炒青就是炒...
紫阳毛尖和紫阳炒青区别在哪?
制作紫阳毛尖和紫阳炒青的原料都是一样的,区别在制作工艺上。 紫阳毛尖经杀青后,再经过三次揉捻三次烘干制作而成,干燥程序为烘干,所以紫阳毛尖也叫烘青。 紫阳炒青经杀青,再经揉捻后,通过炒青机器(像炒瓜子...
陕西的紫阳炒青和西乡炒青哪个更好?
紫阳炒青是最具有陕西特色的陕南绿茶之一,也是老一辈陕西人喜欢喝的茶。从营养成分来讲,紫阳炒青优于西乡炒青。紫阳炒青做为富硒保健茶,很受中年喝茶人的喜爱。 西乡炒青做为大宗茶叶,销量远远大于紫阳炒青,主...
陕西特产紫阳炒青和汉中炒青哪个好?
从内质成分上来讲,紫阳炒青优于汉中炒青。紫阳炒青属于富硒茶,富含硒元素,是天然保健茶。 从茶种上来讲,紫阳炒青以紫阳本地群体种茶叶为原料制作,口感和味道都属于地道的本地味。现在的汉中炒青多数以引种的龙...
紫阳烘青、炒青、大宗陕青茶等级档次划分
烘青、炒青、大宗陕青鲜叶要求是一样的: 烘青茶等级及感官品质要求: 炒青茶等级及感官品质要求: 大宗陕青茶等级及感官品质要求: 大宗陕青茶理化指标: 烘青茶、炒青茶理化指标: 数据来源:紫阳富硒茶陕西...