泡好茶,迎贵客,是当前紫阳富硒茶要研究的新课题,经过专家们多年摸索,结合众多茶厂、茶楼、茶馆及茶叶营销部门的经验,泡好茶首先要合理择器,要选用高档瓷质或玻璃原料制作的盖碗或敞口茶杯、茶碗泡茶,不宜用纸...
喝紫阳茶可以改善水的口感 范增平先生亲试
1990年9月,我们将紫阳富硒茶寄给台湾中华茶文化学会理事长范增平先生,范先生用各种不同地区、不同温度的开水,用相同的评茶鉴定条件冲泡(即3克茶叶,150亳升水,冲泡五分钟),结果如下:用我国台湾宝岛...
蒿坪毛尖是绿茶吗
蒿坪毛尖是紫阳县蒿坪镇产的茶,蒿坪毛尖属于绿茶,是紫阳富硒茶里含硒量最高的。近些年,人们对健康养生越来越重视,喝含硒量高的富硒茶的人群也越来越多,因此,近些年来,蒿坪毛尖越来越多的人知道,名气逐渐增大...
焕古茶是什么茶
焕古茶,几乎没人知道。但在紫阳本地,却很有名。焕古茶指的是焕古镇产的茶,焕古镇自古就是贡茶产区。地处陕西省紫阳县中部,更是紧邻汉江,从镇上到汉江码头走路不过三分钟的时间,高山环绕,这样的地理环境真的是...
为什么紫阳富硒茶颜色深浅不一发黑,是陈茶吗?
因为茶叶采摘时,鲜叶老嫩程度会有差别,同样的杀青时间会造成干茶颜色深浅不一,属于正常现象,对茶叶口感没有影响。 懂紫阳茶的人都知道,紫阳茶特点“干茶难看,但是耐泡好喝”。 紫阳富硒茶干茶颜色深浅不一,...
紫阳富硒茶明前茶是什么茶
紫阳富硒茶明前茶是指在清明节之前采摘的紫阳茶叶。 明前茶、明后茶、雨前茶、谷雨茶等这类的词汇,是指在对应的节气里采的茶叶。与时间结合在一起的一种称呼。 为什么大家偏爱饮用明前茶呢? 经过漫长的冬季,茶...
为什么紫阳富硒茶这么受认可
紫阳富硒茶受认可的因素高度概括就是两点原因: 1.口味好。紫阳茶没有龙井这类的茶叶名气普遍,但是真正懂茶的人却都知道它。紫阳茶特点就是高香、味纯、耐冲泡。浓浓的栗香味,不掺杂一丝怪味,连续冲泡5-6泡...
紫阳富硒茶汤色偏黄正常吗?
真正紫阳产地的富硒茶茶汤为黄绿色,色泽较为透明,属于正品色泽。 引起汤色偏黄的原因有: 1.紫阳富硒茶冲泡后,放置时间稍长,汤色就会变成淡淡的黄绿色,茶汤冷却后,汤色清澈透亮。 2.当夏季天气气温过高...
紫阳富硒茶可以用凉水泡着喝吗?
紫阳富硒茶不宜用凉水泡,凉水泡无法泡开,无法把有效成分、茶叶的香味冲泡出来。 如果是做药膳,比如做茶叶汤锅的火锅,那么,紫阳富硒茶可以用凉水泡一会儿,等泡开后放入火锅中使用。 冲泡紫阳富硒茶最佳温度在...
紫阳富硒茶能和绿茶一起喝吗
紫阳富硒茶一般指紫阳富硒绿茶和紫阳富硒红茶。 茶友在购买紫阳富硒茶的时候,如果没有明确说明,一般都是指紫阳富硒绿茶,紫阳富硒绿茶中最有名的当属紫阳毛尖。 紫阳富硒茶本身就是指绿茶,没有必...