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所属分类:紫阳茶功效
硒是一种微量元素,当土壤中的硒含量富集到大于0.4mg/kg时即为富硒土壤,富硒土壤可广泛应用于富硒农产品的生产。
富硒土壤是富含硒的地质体及其风化产生的土壤,是农、林、果业发展的优势土壤资源。富硒土壤区中平均含硒量在0.44mg/kg以上(平均含硒量超过0.40mg/kg即算富硒),最高平均值达0.84mg/kg。
硒是人体和动物必需的微量元素,研究表明,硒能改善动物机体的免疫力,提高人体抗癌能力,抑制镉、砷、汞、银等重金属毒性。由于饮食是动物和人体摄取硒的主要途径,土壤-农产品系统中硒的迁移累积规律以及主要影响因素,如土壤硒含量与赋存形态,是硒生态地球化学与生命健康研究的热点,其开发利用已为社会广泛关注。
最利于身体健康的天然富硒地区有湖北恩施和陕西紫阳。
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