焦糊味很重的紫阳茶能喝吗?

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焦糊味很重的紫阳茶能喝吗?

正常的紫阳茶在炒制过程中,不会出现焦糊味。

有焦糊味的紫阳茶通常有以下几个原因:

1.新茶加工过程中,最后的烘干环节没有掌握好时间和温度,致使叶片有焦边、糊点,喝起来有一股焦糊味。这样的茶营养基本都已丧失,同时可能会对身体产生伤害物质,不建议饮用。

2.陈茶重新炒制当新茶卖。绿茶都是喝新茶,陈茶香味和品相都会变差,为了把陈茶当新茶卖掉,很多厂家会重新加工,这样的陈茶喝起来焦糊味很重,不建议饮用。

3.假茶。现在冒充紫阳茶的假茶很多。以四川绿茶、浙江香茶冒充居多,这样的假茶一般焦糊味重,涩感大,不耐冲泡。不建议饮用。

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