紫阳绿茶头茬和二茬哪个好?

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紫阳绿茶头茬和二茬哪个好?

从内质成分上来讲,头茬比二茬好很多。无论是常量元素还是微量元素及茶叶其他有效成分含量,头茶都是最好的,这是二茬无法比的。头茬紫阳绿茶的特点是茶芽粗壮肥厚。

从外观品相上来讲,二茬比头茬好看一些。根据大众的审美观点,茶芽越细小代表茶叶也就越好,二茬就是这个特点,茶芽瘦小紧细。

紫阳的老茶园是不采二茬的,仅采春茶的40天左右的茶。制作二茬茶叶的是现代化密植茶园,为了增加收入采二茬,必然会施肥打药,如果监管不到位很可能就会出现农残茶的问题。所以如果是自己喝茶,建议喝头茬的,避开二茬茶。

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