紫阳富硒茶 泡好茶迎贵客

泡好茶，迎贵客，是当前紫阳富硒茶要研究的新课题，经过专家们多年摸索，结合众多茶厂、茶楼、茶馆及茶叶营销部门的经验，泡好茶首先要合理择器，要选用高档瓷质或玻璃原料制作的盖碗或敞口茶杯、茶碗泡茶，不宜用纸杯、保温杯泡茶；泡茶用水，最好选南水北调水源区汉江上游各支流高山密林下的天然泉水，其次为汉江上游净化自来水。自饮自泡，可用降温到75℃的开水冲泡；如招待客人，可在开水净器温杯后，视客人爱好，投茶3-4克，冲入少许开水温润唤醒茶叶，先热闻香气，并须告诉客人，因是纯天然无污染茶叶，不必洗茶，洗掉的是营养太可惜。然后缓缓沿茶杯边缘冲入75℃温开水，冲水量1:50，2~3分钟以后，立即倒出茶汤分给客人饮用，不可久焖，以提高茶汤鲜爽度。客人饮用后，再冲再泡，热情递给客人饮用，冲泡次数视各人口感而定，一般3-5次。好茶再用好水泡，让客人得到最好享受。