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所属分类:紫阳毛尖
紫阳毛尖系历史名茶,唐代即为贡茶。历史上都是制作手工毛尖,代代相传的传统三揉三烘加工工艺,制作出来的紫阳毛尖栗香味道浓郁,耐冲泡回甘好。
机制毛尖是新中国成立后,随着制茶设备的出现改进,逐步有了机制茶,机制茶毛尖条形紧缩,颜色也绿一些,从外观品相上来讲,机制毛尖要比手工毛尖好看得多。
如果单以口感来衡量,手工毛尖会更好。如果单以外观品相来衡量,机制毛尖会更好。您更喜欢哪种呢?
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